O víkendu poběží všichni Češi do Alberta. Kostka másla bude stát neuvěřitelných 18,90 Kč

Máslo za necelých devatenáct korun zní jako návrat o pár let zpátky. Zatímco běžná cenovka se drží kolem pětapadesáti, Albert na víkend slibuje čtvrtkilovou kostku za 18,90. Jde ale spíš o chytrou návnadu než nový normál? Nebo si na takovou cenu můžeme zvykat i do budoucna.
Víkendová akce v síti supermarketů a hypermarketů Albert slibuje zákazníkům 250gramové balení másla za 18,90 Kč, a to v omezeném období od 21. do 22. února. Podle dat nákupního rádce Kupi se jedná o nejnižší akční cenu, která se na trhu objevila minimálně za posledních deset let.
Ještě v lednu se nejlevnější letákové nabídky točily kolem 21,90, a to opět hlavně u stejného řetězce. Letos v únoru se do cenové bitvy pustily i další obchody, například Penny Market a Lidl stlačily promo cenu na 19,90 koruny za čtvrtkilovou kostku.

Výrazné slevy nepamatuje Česko mnoho let
Takovou částku si čeští zákazníci spojují spíš s rokem 2016 než se současností. Nynější víkendový cenový skok Albertu tak tuto hranici nejen dorovnává, ale ještě o korunu podstřeluje. Datová analytička navíc upozorňuje na fakt, že v kontextu posledních let jde o výrazný obrat.
Připomíná rovněž fakt, že průměrná běžná cena čtvrtkilového balení se v únoru drží kolem pětapadesáti korun, zatímco v akci lidé platí zhruba třiatřicet. Sleva se tak běžně pohybuje okolo čtyřiceti procent, často ale jen pro držitele věrnostní karty nebo uživatele mobilní aplikace daného obchodu.
Máslo patří dlouhodobě mezi typické návnadové zboží, které řetězce používají jako cenový maják. Jde o položku, u níž mají lidé cenu dobře v paměti a podle ní si dělají obrázek o tom, zda je konkrétní obchod drahý, nebo levný.
Silné slevy na máslo proto často slouží k tomu, aby zákazníka přivedly dovnitř, kde už pak utratí víc peněz za jiné, méně výrazně zlevněné položky. Kolem másla se navíc v posledních měsících rozjela i politická a obchodní přestřelka.

Odbory se bouří a stěžují si na kvalitu
Mlékařské svazy upozorňují, že extrémně nízké akční ceny mohou vytvářet tlak na výrobce a deformovat představu o skutečných nákladech. Podle nich se tak veřejná debata soustředí na akční cedulky, ale už méně na to, kolik stojí mléko, energie a další vstupy.
Na konečnou cenu má vliv několik současně působících faktorů. Odborníci mluví o stabilizaci cen mléčného tuku na evropském trhu, zesíleném konkurenčním boji mezi diskonty a supermarkety i snaze přilákat lidi po slabším období po Vánocích.
Máslo je navíc typická komodita s výraznými cenovými výkyvy, takže i menší změna v produkci mléka nebo exportu se rychle propíše do regálů. Z pohledu běžného zákazníka pak vzniká trochu schizofrenní situace. Na jedné straně vidí v letáku máslo pod devatenáct korun, na druhé straně na něho v běžný den čeká cenovka kolem pětapadesáti.
Rozdíl je téměř trojnásobný, což snadno vyvolává pocit, že standardní cena je přestřelená nebo že se někde musí skrývat háček. Tak hluboké slevy navíc nebývají neomezené. Řetězce obvykle přidávají limit na počet kusů na osobu a počítají s tím, že zboží se vyprodá poměrně rychle. Kdo tedy vyrazí do obchodu až odpoledne, může narazit na prázdný regál, přestože akce formálně stále platí.