Evropa reaguje na znepokojivé nálezy v kojenecké výživě. Přichází nová opatření, která nelze přehlížet

Když velcí hráči jako Danone a Nestlé musejí stahovat kojeneckou výživu z obchodů kvůli toxické látce, zbystří nejen rodiče, ale i úřady. EU proto přitvrzuje a nově si posvítí na klíčovou složku dováženou z Číny, aby se podobný skandál už neopakoval.
Evropské úřady reagují na rozsáhlé stahování kojenecké výživy z trhu a nově si berou pod lupu jednu konkrétní složku, která se do mlék přidává kvůli výživě mozku a zraku. Jde o arachidonový olej, tuk bohatý na kyselinu arachidonovou, který se do Evropy dováží hlavně z Číny. Právě v něm laboratorní rozbory odhalily toxickou látku cereulid, jedovatý produkt bakterie Bacillus cereus.
Evropská komise proto rozhodla, že od čtvrtka bude muset projít specifickým testem na cereulid každá druhá zásilka tohoto oleje mířící z Číny na evropský trh. Opatření je zapsané v Úředním věstníku EU a navazuje na to, že kontaminovaný olej se dostal do řady značek dětské výživy po celém světě.

Problémy v kojenecké výživě po celé Evropě
Evropský úřad pro bezpečnost potravin vysvětluje, že cílem je zachytit problém už na hranici a zabránit tomu, aby se toxická surovina vůbec dostala do výroby. Cereulid působí rychle a nepříjemně. Podle odborníků se potíže objevují zhruba 30 minut až 6 hodin po požití, typické jsou prudká nevolnost, zvracení a bolesti břicha, u malých dětí i riziko dehydratace.
EFSA, která sídlí v Parmě, kvůli současné situaci poprvé stanovila bezpečnostní standard pro maximální povolené množství cereulidu v kojenecké výživě. Tento limit má sloužit jako jednotná laťka pro všechny státy EU, aby inspektoři snáz rozhodovali, kdy už je potřeba výrobek stáhnout.
Celý skandál se naplno rozjel začátkem roku, kdy potravinářské firmy oznámily rozsáhlá stahování výrobků. Společnosti Danone a Nestlé v lednu v Německu z trhu stáhly několik šarží dětské výživy v prášku i tekuté podobě, v plechovkách, krabičkách i lahvičkách.
Nestlé tehdy ve svém sdělení zdůraznilo, že v souvislosti s dotčenými šaržemi nemá potvrzené žádné onemocnění ani konkrétní zdravotní potíže u dětí, přesto zvolilo preventivní postup. Podobně postupovaly i další firmy, které používaly stejný olej z Číny.
V Česku se objevila závadná kojenecká výživa
Státní zemědělská a potravinářská inspekce potvrdila, že na českém trhu se objevila závadná šarže sušené kojenecké výživy Happy Mimi 1 s obsahem ARA oleje. Inspektoři ji našli v jedné z poboček drogerie Teta, šarži s konkrétním datem trvanlivosti okamžitě stáhli z prodeje a nařídili i její zpětné stažení od zákazníků.
Podle českých úřadů byla tato šarže vyhodnocena jako zdraví škodlivá a inspekce k ní zahájila správní řízení. Zároveň případ zadala do systému rychlého varování RASFF, aby mohly reagovat i úřady v zemi původu. Národní institut veřejného zdraví označil konkrétní zjištěný výrobek za nebezpečný ve smyslu evropské legislativy a doporučil, aby ho rodiče dětem vůbec nepodávali.

Kontrolní akce v Česku tím neskončily. Inspekce se zaměřila na všechny sušené mléčné kojenecké výživy s uvedeným ARA olejem ve složení, které se prodávají na tuzemském trhu. Z prvních desítek rozborů vyplývá, že většina prověřených výrobků splňuje bezpečnostní limity, jednotlivé problémové šarže se však objevily a byly postupně stahovány.
Ministerstvo zdravotnictví i hlavní hygienička veřejnost opakovaně upozorňují, aby rodiče sledovali konkrétní názvy, šarže a data trvanlivosti v oficiálních varováních, a neřídili se jen dojmem podle značky. Pokud máte doma kojenecké mléko s uvedeným ARA olejem, vyplatí se ověřit si číslo šarže na webu potravinové inspekce nebo na jejích sociálních sítích, kde jsou zveřejněna všechna upozornění. Pokud se vaše balení shoduje s varovaným produktem, úřady ho doporučují nepoužívat a vrátit do obchodu, kde by ho měli bez řečí převzít.